Inhaltsverzeichnis hide 1 Eine nahrhafte Infusion 2 Gesundheitliche Vorteile von Yerba Mate 3 Yerba Mate und seine Beziehung zu Krebs 4 Gegenanzeigen 5 Yerba Mate: Antioxidans, Verdauungsfördernd, Abnehmen und mehr

Yerba Mate ist ein traditionelles Getränk in mehreren Ländern Südamerikas und bringt seit Jahren verschiedene Vorteile für diejenigen, die es konsumieren. Es wird aus Blättern und Stängeln eines Baumes gewonnen, der in den subtropischen Wäldern von Paraguay, Brasilien und Argentinien heimisch ist.

1964 untersuchte das Pasteur-Institut seine Eigenschaften und es wurde dokumentiert, dass es als an Vitaminen und Mineralstoffen reiche Pflanze anerkannt ist, die Mate zu einem sehr nahrhaften Getränk macht.

Eine nahrhafte Infusion

Yerba Mate wird oft mit grünem Tee verglichen, da seine chemischen Verbindungen ähnlich sind. Es wurde jedoch festgestellt, dass diese Infusion nahrhafter ist als grüner Tee. ein Getränk, das nicht nur stimuliert, sondern auch reich an Nährstoffen ist.

Yerba Mate ist reich an Vitaminen wie A-, C-, E- und B-Vitaminen und enthält unter anderem Kalzium, Eisen, Mangan, Kalium, Magnesium, Phosphor und Zink. Darüber hinaus ist es reich an antioxidativen Verbindungen wie Polyphenolen, Tanninen und Flavonolen und enthält 15 Aminosäuren.

Andere Substanzen, die es enthält, sind Theophyllin, Theobromin und schließlich Koffein.

Nutzen für die Gesundheit von Yerba Mate

Aufgrund seines Koffeingehalts wird der Aufguss von Yerba Mate oft als anregend angesehen. Dank seiner Ernährung reicht sein Nutzen jedoch nicht aus, uns Energie zu geben und uns zu aktivieren.

Stimulans: Zweifellos ist einer der Hauptvorteile, dass Yerba Mate uns dabei unterstützt, aktiver zu bleiben. Dies liegt daran, dass es Koffein enthält, das eine stimulierende Wirkung auf das Nervensystem hat, das es uns ermöglicht, uns zu konzentrieren und unseren Geist zu reinigen.

Antioxidationskraft: Yerba Mate ist sehr reich an Antioxidationsmitteln, die uns vor den Auswirkungen des Alterns schützen, zur Entgiftung des Blutes und zur Vorbeugung bestimmter Krebsarten beitragen. Es wird angenommen, dass Yerba Mate dank seiner antioxidativen Fähigkeit auch bei der Bekämpfung von Stress und Schlaflosigkeit nützlich ist.

Verbessert die Verdauung: Yerba Mate stimuliert die Produktion von Galle und Magensäure, die die Verdauung fördern. Außerdem kann es zu einer effizienteren Darmpassage beitragen und hilft, Abfälle zu beseitigen und den Körper zu reinigen.
Hilfe bei der Gewichtskontrolle: Wenn wir die Infusion von Yerba Mate zu uns nehmen, fühlen wir uns satt, was verhindert, dass wir zu viel essen. Dies begünstigt unsere Erfolgschancen, wenn wir es mit einer Diät und einer regelmäßigen Bewegung kombinieren, um Gewicht zu verlieren.

Es fördert die kardiovaskuläre Gesundheit: Dank der in Yerba Mate enthaltenen Antioxidantien und Aminosäuren kann ein schützender Kardioeffekt erwähnt werden, der zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut und zur Entfernung von an den Arterien anhaftendem Cholesterin beiträgt. Der Konsum von Mate kann helfen, Arteriosklerose sowie die Bildung von Gerinnseln zu verhindern, die später einen Schlaganfall oder Herzinfarkt auslösen könnten

Verbessert die körperliche Leistungsfähigkeit: Mate kann zu einem besseren Stoffwechsel von Kohlenhydraten und Fett beitragen, was eine bessere Leistungsfähigkeit begünstigt. Regelmäßiger Verzehr kann die Erholungszeit sowie die Schmerzen nach dem Training verringern und die Ansammlung von Milchsäure in den Muskeln verhindern.

Stärkt das Immunsystem: Yerba Mate kann zu einem optimalen Immunsystem beitragen, stärkt und schützt uns vor möglichen Infektionen. Es wird jedoch davon ausgegangen, dass Mate nicht nur die Vorbeugung, sondern auch die Erholung von Infektionen fördern und beschleunigen kann Es liegt an den ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Pflanze.

Yerba Mate und seine Beziehung zu Krebs

Es ist sehr wichtig zu bedenken, dass es ratsam ist, diese Infusion in Maßen zu trinken, da in einer Studie ein möglicher Zusammenhang zwischen längerem Konsum von Mate und einem erhöhten Risiko für bestimmte Krebsarten wie Speiseröhrenkrebs, Mundkrebs und sogar Lungenkrebs festgestellt wurde . Es wird angenommen, dass das Risiko größer ist, wenn Mate regelmäßig konsumiert und geraucht wird.

Obwohl noch nicht ganz klar ist, inwiefern Yerba Mate zur Entstehung bestimmter Krebsarten beitragen kann, kann dies daran liegen, dass es polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe enthält (die auch in geröstetem Fleisch oder Zigarettenrauch enthalten sind)., toxische Verbindungen, die das Risiko für diese Art von Krebs erhöhen können.

Trotz der Ergebnisse sind noch weitere Untersuchungen erforderlich, um diesen Zusammenhang zu klären. Experten empfehlen jedoch, ihn nicht über einen längeren Zeitraum zu konsumieren.

Gegenanzeigen

Yerba Mate enthält Koffein, das sowohl bei empfindlichen Personen als auch bei Bluthochdruckpatienten, die den Blutdruck beeinflussen können , entmutigt werden kann.

Andererseits ist es aufgrund seines Koffeingehalts, der während der Schwangerschaft oder im Stillstadium nicht empfohlen wird, ein übermäßiger Verzehr dieses Getränks während der Schwangerschaft, könnte die Entwicklung des Fötus beeinträchtigen.

Der Verzehr wird von Personen mit Übersäuerung oder Gastritis nicht empfohlen, da Yerba Mate zwar einen guten Verdauungstrakt hat, aber die Produktion von Magensäure erhöht, was die Symptome einer Gastritis verschlimmern könnte.

Yerba Mate: Antioxidans, Verdauungsfördernd, Abnehmen und mehr