Nährwertangaben der Kaste und Nutzen für die Gesundheit

  • 2012

Kastanie ist ein natürliches Lebensmittel, eine getrocknete Frucht mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Nährwertangaben

Die Ankunft der ersten Kastanien auf dem Markt weist auf den Beginn des Herbstes hin. Viele Leute denken, dass Kastanien essen Sie sehr fett macht, aber die Wahrheit ist, dass nach ihren Nährwertangaben Kastanien aufgrund ihres niedrigen Fettgehalts und ihres hohen Wassergehalts eine der Nüsse mit der geringsten Anzahl an Kalorien ist. Kastanien haben viele gesundheitliche Vorteile.

Informationen zur Kastanienernährung

Diese getrockneten Früchte sind sehr nahrhaft und zeichnen sich durch einen hohen Kohlenhydratgehalt aus:

  • Wasser - hat viel Wasser, ungefähr die Hälfte seines Gewichts.
  • Kohlenhydrate - hauptsächlich Stärke und Ballaststoffe.
  • Proteine ​​und Fette - ihr Eiweiß- und Fettgehalt ist sehr niedrig.
  • Mineralien - enthält viel Phosphor, Kalzium, Magnesium, Eisen und Kalium.
  • Vitamine - zeichnen sich durch Vitamin B, Vitamin E und Folsäure aus.

Wenn es frisch eingenommen wird, behält es alle seine Eigenschaften bei, aber im Gegenteil, das Kochen führt dazu, dass es größtenteils verloren geht.

Was sind die Vorteile der Kaste?

Kastanie ist eine äußerst wohltuende Trockenfrucht für die Gesundheit. Es ist ein sehr empfehlenswertes Essen für Sportler, Kinder, Studenten oder wenn sich der Körper in einem Zustand von Anämie, Unterernährung oder Müdigkeit befindet. Zu den zahlreichen Vorteilen gehören:

  • Arbeiten Sie zusammen, um eine gesündere und gesündere Haut zu erhalten.
  • Seine Aufnahme trägt zur Gesundheit von Brust und Augen bei.
  • Aufgrund seines hohen Gehalts an Vitamin B und Phosphor wird es zu einem idealen Lebensmittel zum Schutz des SN (Nervensystems).
  • Dank des Phosphors bleiben die Knochen stark und die Zähne gesund.
  • Es enthält auch Tryptophan, eine essentielle Aminosäure, die Schlaflosigkeit bekämpft.
  • Es wird wegen seines Kaliumgehalts bei Nierenerkrankungen empfohlen.
  • Es fördert die Verdauung aufgrund seines hohen Fasergehalts.
  • Hilfe bei Bluthochdruck, degenerativen und kardiovaskulären Problemen.
  • Fördern Sie das Gedächtnis.
  • Es ist reich an Substanzen, die überschüssiger Säure im Blut entgegenwirken und deren Ausscheidung über den Urin erleichtern.

Es sollte beachtet werden, dass Kastanien in Maßen verzehrt werden sollten, da ihre Kohlenhydrate schwer verdaulich sein können und selbst wenn sie roh verzehrt werden.

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