Die Yin Yang Theorie bestimmt zusammen mit der Theorie der fünf Elemente die philosophischen Grundlagen der traditionellen chinesischen Medizin und der makrobiotischen Ernährung.

Wenn wir wissen, dass es sich auch oberflächlich um die energetische Funktion handelt, können wir dabei helfen, verschiedene physische und emotionale Zustände zu modulieren und auszugleichen, die wir selbst und unsere Kinder erleben.

Das Verstehen der Energiefunktion und die Fähigkeit, sich stärker und konzentrierter zu fühlen, geben uns Vertrauen und Sicherheit, den magischen Prozess von Geburt und Wachstum bis zum Erwachsenenalter zu leiten und zu begleiten.

Die Yin-Yang-Theorie ist einfach, aber ihr Verständnis muss uns für eine abstraktere und zirkulärere Denkweise öffnen, an die wir nicht sehr gewöhnt sind. Deshalb lade ich Sie ein, Ihren Geist offen und willig zu lassen, denn wenn Sie dies tun, kann dies viel mehr Vorteile bringen, als Sie sich vorgestellt haben.

Das gesamte Universum wird von diesen beiden Energien beherrscht. Die Nacht ist yin, der Tag yang, die Erde ist yang und der Himmel ist yin, der Winter yin, der Sommer yang usw. Es sind antagonistische Energien, die einander brauchen und ständig in Beziehung stehen, da etwas oder jemand immer in Beziehung zu etwas anderem steht.

Bei Menschen ist abhängig von der Energie unserer Eltern zum Zeitpunkt der Empfängnis die Ernährung der Mutter während der Schwangerschaft die Jahreszeit in dem wir geboren werden usw. bei der geburt überwiegt eine energie von yin oder yang, die sich im lauf der jahre verändern kann und die wir als eltern ausgleichen können, wenn es sehr ist Mit einem der leistungsstärksten Werkzeuge auf das eine oder andere Ende polarisiert: dem Essen.

Wie erkennt man Yin Yang Energie bei den Kleinen?

Wenn die Yin- oder Yang-Energie stärker polarisiert ist, sind die Manifestationen klarer, in der Gleichgewichtszone sind die Manifestationen subtiler

Niemand ist vollständig Yin oder Yang, da die beiden Energien in allem vorhanden sind, aber eine mehr als die andere vorherrscht. Dies ist vollkommen gesund und natürlich. Die Intervention wird präzise sein, wenn die Manifestationen der einen oder anderen Energie extremer sind und unsere physische, emotionale und soziale Integration bedingen.

Es ist neugierig, unsere Kinder in dieser Terminologie zu erkennen, und für mich ist es sehr bereichernd, mit meinen beiden Kindern zu leben, da jede von ihnen eindeutig durch eine der beiden Energien repräsentiert ist. Meine Tochter ist mehr Yin und mein Sohn mehr Yang.

Yin Energie - Yang im Ungleichgewicht

Yin-Überschuss : In der Regel leiden mehr Probleme an Unzulänglichkeiten wie Anämien, Demineralisation, Asthenie, Schwäche des Immunsystems, Allergien aufgrund von Überempfindlichkeit, Verdauungsstörungen mit Durchfall oder losen Stühlen, Geistesstörungen, Konzentrationsstörungen.

Übermäßiges Yang : In der Regel leiden mehr Probleme mit Übergewicht, starker Verdauung, Verstopfungstendenz, stechenden Kopfschmerzen, hohem Fieber, Juckreiz, übermäßigem Hunger, der zu Übergewicht führen kann, Ansammlung von Toxinen, Reizbarkeit.

Die Fütterung ist ein einfaches Werkzeug und in unserer Reichweite, um die meisten dieser Ungleichgewichte in den Griff zu bekommen.

Die Energie des Essens

Die Natur bietet uns alles, was wir brauchen und wissen. Zusätzlich zu den ernährungsphysiologischen Eigenschaften und Energiequalitäten ist es ein weiterer Schritt, Gesundheit + Energie + Ernährung zu haben.
Die Grundlage einer korrekten Ernährung ist der tägliche Verzehr neutral ausgewogener Lebensmittel unter Einbeziehung einiger Lebensmittel von Yin-Art (um den Yang-Überschuss zu modulieren) oder umgekehrt.

Im Allgemeinen spüren die meisten Ying-Menschen Vorteile, wenn sie eine energetisch ausgewogene Ernährung mit ausgewogenen Nahrungsmitteln zu sich nehmen, die zum Ausgleich einige Yang-Lebensmittel enthalten (es kann etwas mehr Salz in Mahlzeiten oder Gomasio, eine Miso-Suppe oder ein gutes tierisches Protein sein) Qualität etc ...); Aber wenn Ihre Energie dekompensiert ist, bevorzugen Sie in der Regel das, was Sie am wenigsten benötigen, z. B. süße, kalte Lebensmittel usw. (Yin-Lebensmittel). Hier kommt unsere Aufgabe, Ihre Bedürfnisse zu beobachten und auf ansprechende Weise anzubieten, die eine gute Akzeptanz schafft.

Im Falle der vorherrschenden Yang-Energie ist genau das Gegenteil der Fall. Die zu empfehlende Nahrung wäre eine ausgewogene Energie-Nahrung mit einigen natürlichen Nahrungsmitteln

Yin (größere Menge an Obst und Gemüse), obwohl der Appetit in der Regel mehr Yang (gesalzen, tierisches Eiweiß, gebacken usw.) ist.

Hier schlage ich ein Beispiel für ein SEN-Frühstück für die Kleinen vor, wobei die Variable Yin-Yang berücksichtigt wird.

Yin Balance Frühstück (empfohlen für Yang Kinder)

Obst der Zeit oder frischer Fruchtsaft

Apfel-Vanille-Törtchen

Zutaten für die Basis: 200 g Mandeln, 8 Datteln, eine Prise Vanille, Zitronenschale, Mineralwasser, 2 ccm Kokosöl.

Zutaten für die Füllung: 6 geschälte und gehackte Äpfel, 1 Glas Wasser oder Apfelsaft, 1 ml Agar-Agar.

Die Mandeln über Nacht einweichen lassen (optional), die Stunden einige Stunden einweichen lassen. Alle Zutaten in den Elektromixer geben, bis eine homogene Paste entsteht, eine Törtchenform mit Kokosöl einfetten, den Teig verteilen und bei 170 ° backen, bis der Teig goldbraun ist.

Die Äpfel schälen, hacken und alle Zutaten in einen Topf geben, bei schwacher Hitze 15m kochen.

Füllen Sie die Törtchen, wenn sie kalt sind. Vanille darüber streuen.

Ich ermutige Sie, dieses wundervolle Rezept zu kochen, die Basis ist sehr gut und knusprig und die Füllung kann mit jeder hausgemachten Marmelade, Kokoscreme oder Kompott oder frischem Obst gemacht werden.

Yang Balance Frühstück (empfohlen für Yin Kinder)

Mandelmilch

Mutter Hefebrot mit Sonnenblumensamen und Oliven

Zutaten: 1 Glas über Nacht eingeweichte Sonnenblumenkerne, 15 grüne oder schwarze Oliven, Mineralwasser.

Zerkleinern Sie alle Zutaten mit Hilfe eines Elektromixers und geben Sie das Wasser in Esslöffeln hinzu, bis Sie eine Pastetentextur erhalten.

Quelle: http://nuriaroura.com/

Yin und Yang in Sen Säuglingsernährung