In Asien beheimatete Pflanze, die nach alten Legenden ihren Namen erhalten haben soll, weil sie dieselbe Farbe wie die von den Mandarinen getragenen Kostüme hat. Als solche ist Mandarine die Frucht der verschiedenen Zitrusarten, auch Mandarinen genannt, unter denen wir die Arten Citrus unshiu, Citrus reshni, Citrus reticulata und die häufigste Citrus Tangerina finden.

Unter den verschiedenen Sorten dieser Frucht stechen Clementinen, Clemenvillas, Hybriden und Satsumas hervor.

Clementinen zeichnen sich durch einen hellen Orangeton aus, ihre Rinde ist leicht zu entfernen und einige behaupten, dass sie aus der Kreuzung zwischen normaler Mandarine und einer wilden Orangenart aus Algerien stammt. Clemenvillas zeichnen sich dadurch aus, dass sie etwas größer als Clamentinen sind, ihre Rinde eine rötlich-orange Farbe hat und sie viel mehr Saft als die anderen haben. Diejenigen, die größer sind als die vorherigen, von intensiverer Farbe und mit einer stärker am Fruchtfleisch haftenden Rinde, sind die sogenannten Hybriden. Unter diesen befinden sich Sorten wie Ellendale, Fortune und Ortanique. Schließlich stellen wir fest, dass die Satsumas, die aus Japan stammen, sich durch einen sehr aromatischen Geschmack auszeichnen und dass sie, obwohl sie der letzte blühende Baum sind, als erste gesammelt werden.

Die Mandarinenbäume werden normalerweise bis zu 15 Meter hoch, haben eine dünne, glatte Rinde und keine nennenswerte Rauheit. Einige Arten haben weiße Flecken in ihrer Rinde, die als Pilze oder Schimmel angesehen werden können. Wie einige Orangenarten hat der Mandarinenbaum einige dicke Dornen an den Zweigen, je nach Sorte, während seine Blätter durch eine intensive und hellgrüne Farbe gekennzeichnet sind, oval sind und 9 cm erreichen in der Länge

Die Früchte ähneln denen der Orange, aber die Kruste, die das Fruchtfleisch der Mandarine bedeckt, lässt sich leichter entfernen, sodass sie sich leichter schälen lassen.

Vorteile der Mandarine

Die Frucht der Mandarine enthält große Mengen an Vitamin C, daher ist es ratsam, täglich 4 bis 5 Stück dieser Frucht zu sich zu nehmen, um die Grundbedürfnisse des Körpers zu befriedigen. Ein beträchtlicher Verzehr von Mandarine ist für stillende, schwangere oder rauchende Menschen umsichtig und aufgrund seiner Eigenschaften als Antioxidans für die Pflege und Vorbeugung von degenerativen Erkrankungen von entscheidender Bedeutung.

Bei Behandlungen gegen Fettleibigkeit und Diäten wirkt sich der häufige Verzehr von Mandarine positiv auf diese Behandlungen aus, da Früchte mit hohem Vitamin C-Gehalt in der Regel ein Völlegefühl hervorrufen.

Die verschiedenen Clementinenspezies weisen hohe Ballaststoffkonzentrationen auf. Daher wird empfohlen, Krankheiten wie Dickdarmkrebs, Verstopfung, Fettleibigkeit und andere Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu vermeiden .

Aufgrund seines wichtigen Kaliumgehalts ist Mandarin vorteilhaft für die Stoffwechselprozesse in den Zellen, die Kalzium verarbeiten und produzieren, wodurch Zähne und Knochen gestärkt werden . In den Winterperioden kann der tägliche Verzehr von 5 oder 6 Mandarinen Erkältungssymptomen vorbeugen. Vitamin C beugt der Grippe, den Beschwerden der oberen Atemwege vor und beugt bei älteren Erwachsenen Infektionen durch Mandelentzündung vor.

Um den Organismus von der Verschmutzung zu entgiften, müssen 6 bis 7 Mandarinen mit Peelings und ohne Samen in Wasser verflüssigt, mit reinem Honig gesüßt und eine Stunde vor dem Frühstück fünf Tage lang eine Tasse getrunken werden. Es ist notwendig, dass die Früchte frisch sind und dass nur die richtige Tagesdosis zubereitet wird, eine Tasse.

Mandarinensaft, der mehrere Tage lang auf leeren Magen eingenommen wird, wird empfohlen, um den Körper bei Tuberkulose zu entgiften und zu reinigen.

Um einige Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse zu verhindern oder zu bekämpfen, muss die Mandarinenschalen-Infusion täglich eingenommen werden. Zwei bis fünf Mal am Tag.

Flavonoidkonzentrationen in Mandarinen aktivieren die Funktionen von Vitamin C, das die krebserzeugende und degenerative Wirkung freier Radikale verhindert. Bei Eisenmangelanämie und Vergiftungen wird ein hoher Verzehr dieser Frucht empfohlen.

Es beugt einigen Lebererkrankungen vor und beugt Arterienverkalkung und Insulinresistenz vor. Einige Studien in Japan zeigen, dass der tägliche Verzehr von Mandarinen das Risiko für Leberkrebs bei Patienten mit viraler Hepatitis senkt.

Vorteile auf Verdauungs-, Herz-Kreislauf- und Leberebene .

Quelle: misabueso.com

Vorteile der Mandarine für die Gesundheit