Inhaltsverzeichnis ausblenden 1 Subtile Assimilation 2 Die Kunst, sich auf Lebensmittel zu beziehen 3 Die vegetarische Ernährung. 4 Bewusstes Füttern, von Dr. Gabriel Cousens
"Die Vorstellung, dass jedes Lebensmittel als eine bestimmte Energie uns auf einer bestimmten emotionalen, mentalen und spirituellen Ebene beeinflusst, ist für viele Menschen in unserer industriellen Zivilisation eine neue Idee."
Ein primärer, aber immer aktueller Weg, auf dem wir uns bewusst oder unbewusst auf die Natur beziehen, ist die Nahrung. Essen ist eine intime Art, Mutter Natur die nachhaltige Lebensenergie zu entziehen. Während des Assimilationsprozesses liefert die Nahrung als Teil von Mutter Natur ihre Identität und nimmt die Identität desjenigen an, der sie aufgenommen hat. Wenn wir essen, nehmen wir die Kräfte der Natur auf, die in unserer Nahrung enthalten sind. Jeder Bissen verbindet uns liebevoll mit Mutter Natur.
Essen ist eine Botschaft der Liebe von Gott. Seine Briefe werden von den Sonnenstrahlen geschrieben. Er sagt: "Ich liebe dich und ich werde auf dich aufpassen und dich durch die Opfergaben der Erde halten." Wenn wir uns die Zeit nehmen, den Liebesbrief zu lesen, die Botschaften, die die Sonne, die Erde, der Wind, das Wasser und sogar diejenigen, die das Essen kultivieren, ernten und zubereiten, in der Nahrung ablegen, sorgfältig zu kauen und zu spüren Assimilation bekommt jetzt eine neue Bedeutung. Dies ist eine besondere Art, die Gnade Gottes zu empfangen, ein heiliges Sakrament, das langsam, sorgfältig und bewusst erfahren werden muss.
Assimilation ist das dynamische Zusammenspiel der Kräfte der Nahrung mit den Kräften unseres Organismus. Ein altes arabisches Sprichwort hebt diesen Punkt hervor: „Durch Essen werden wir krank und durch Verdauung heilen wir.“ Bei der Assimilation interagieren die physischen und energetischen Kräfte der Nahrung auf physischer, emotionaler, mentaler und spiritueller Ebene mit uns.
Die Vorstellung, dass jedes Lebensmittel als bestimmte Energie auf einer bestimmten emotionalen, mentalen und spirituellen Ebene auf uns einwirkt, ist für viele Menschen in unserer industriellen Zivilisation eine neue Idee. Aber seit Tausenden von Jahren setzen Ayurveda-Ärzte, chinesische Akupunkteure, Priester und Priester, Heilpraktiker und westliche Kräuterkenner dieses Bewusstsein in ihrer Arbeit ein. Laut The Spiritual Properties of Herbs de Gurudas "Ein Kraut als natürliche Substanz bietet Heilung, aber auch eine spirituelle Botschaft."
Einer der bedeutendsten Fortschritte im Bewusstsein, dass Pflanzen, Kräuter, Bäume und Sträucher eine Auswirkung auf die emotionale, mentale und spirituelle Ebene haben können, ist die Pionierarbeit des außergewöhnlichen englischen Arztes Edward Bach. In den dreißiger Jahren kündigte Bach seine Tätigkeit als erfolgreicher Arzt in der Harly Street und zog aufs Land, wo er sich der Natur anschloss und die achtunddreißig Blumenheilmittel entwickelte. Diese Mittel wurden durch einen Energieinfusionsprozess unter Verwendung der Sonne hergestellt. Jede Bachblüte wurde auf eine spezielle Weise hergestellt, um eine bestimmte emotionale, mentale oder spirituelle Energie zu erhalten, die dazu beitrug, die Harmonie der Person wiederherzustellen. Seit 1972 sind mir die Bachblüten und die Bachblütengesellschaft bekannt und ich war beeindruckt von den Tausenden von Heilungen, die zuerst auf subtilen Energieniveaus stattfinden und dann sogar physisch wirken.
Ich möchte den Leser daran erinnern, dass die Assimilation aus nicht-materiellen Quellen im streng wissenschaftlichen Sinne nicht wissenschaftlich bewiesen oder missbilligt wurde. Ich fordere den Leser auf, diese und andere außergewöhnliche Ideen zu betrachten, die auf ihrem intuitiven Verständnis sowie auf den materialistisch-mechanistischen Wegen der Verarbeitung der Welt auf der Grundlage der linken Gehirnhälfte beruhen, die auf die fünf Sinne beschränkt sind. Indem wir unsere Intuition einbeziehen, steigern wir unsere Fähigkeit, das Konzept zu erforschen, dass alles in der Natur aus Energie besteht und dass wir auf mehreren Ebenen von Körper, Geist und Seele von den subtilen Energien und Nährstoffen unserer Nahrung beeinflusst werden. Wenn wir dies als nützliches Konzept zur Verbesserung der Qualität und Klarheit unseres täglichen Lebens und unserer Ernährung ansehen, dann ermutige ich Sie von Herzen, es anzuwenden.
Nahrung, insbesondere pflanzliche Nahrung, ist eine Verdichtung der Sonnenenergie sowie eine subtilere Energie aus den Sternen und anderen Quellen des Universums. Obwohl die Einflüsse dieser Himmelskörper in der Tat subtil sind, haben Wissenschaftler entdeckt, dass die Erdoberfläche ständig von der Strahlung verschiedener Himmelskörper, einschließlich des Mondes, der Sternensysteme und anderer Strahlungskräfte in der Erde, bombardiert wird Universum Pflanzen nehmen diese Strahlung in ihr Energiesystem auf und übertragen sie letztendlich auf den Menschen, wenn sie sie essen. Aus spiritueller Sicht sind diese Energien einfach verschiedene Verdichtungen der göttlichen kosmischen Energie. Beim Verzehr unserer Nahrung werden die in der Nahrung abgelagerten kosmischen, Sonnen-, Stern-, Mond- und anderen universellen Energien freigesetzt, um direkt vom menschlichen Organismus aufgenommen zu werden. Wir können das gesamte Universum in jedem Bissen unserer Nahrung erleben.
Subtile Assimilation
Unter dem Gesichtspunkt einer subtilen Assimilation kommt es nicht auf die Menge an fester oder flüssiger Nahrung an, sondern darauf, ob die Nahrung vollständig und angemessen aufgenommen wird. Dazu müssen wir das Essen lange genug im Mund halten, damit dieser Vorgang stattfinden kann. Das Geheimnis der Verdauung besteht darin, jedes Element in eine subtilere Form zu verwandeln. Die Idee ist, das Essen so zu kauen, dass es die subtile Energie freisetzt, die in ihm eingeschlossen ist. Für subtile Rezeptorzentren in unserem Gaumen und im gesamten Verdauungstrakt erhalten Sie die Essenz der Nahrung. Bestimmte Lebensmittel können ihre Essenzen zu verschiedenen Zeiten und an verschiedenen Orten im Magen-Darm-Trakt abgeben, wenn die körpereigenen assimilativen und alchemistischen Kräfte wirken und die Lebensmittel so integrieren, dass sie Teil der körpereigenen Substanz werden. Die durch die Nahrung freigesetzte Essenz kann sich auf verschiedene Organe, Drüsen und feinstoffliche Energiezentren im Körper auswirken. Dies beginnt mit dem Kauen, bis die feste Nahrung in einen flüssigen Zustand übergeht, der dann den Prozess der Freisetzung der Energie aus der festen Nahrung beginnt.
Nahrung, insbesondere pflanzliche Nahrung, ist eine Verdichtung der Sonnenenergie sowie eine subtile Energie der Sterne und anderer Quellen des Universums.
Die Kunst, sich auf Lebensmittel zu beziehen
Ein weiterer Aspekt in der Kunst des bewussten Essens ist die Art und Weise, wie man das Essen selbst betrachtet. Wenn man die Natur als einen Diener sieht, der nur für die persönlichen Bedürfnisse existiert, dann schätzt man das Essen und andere Gaben der Natur nicht vollständig. Wenn man die Menschheit als einen Strang im Netz des Lebens sieht, anstatt egozentrisch als das ganze Netz zu schauen, entwickelt sich ein viel breiteres Bewusstsein für unsere Vereinigung. Und im Einklang mit der Natur. Das Erleben von Naturverbundenheit führt dazu, dass wir unser Essen mit mehr Liebe und Dankbarkeit erhalten. Wenn das Essen mit einem Gebet der Dankbarkeit und des Respekts für die Lebenskraft, die es gibt, und das Opfer, das es für das Überleben des menschlichen Körpers bringt, gegessen wird, trägt das Essen in Liebe von diesem Gebet. Die Kraft und Heiligkeit des Nahrungsprozesses wird durch das Bewusstsein erhöht, dass jedes einzelne Obst oder Gemüse als Teil des Evolutionsprozesses seine eigene Existenz liefert, so dass es in die größere Existenz des Lebens aufgenommen werden kann menschlicher Körper
In diesem weiteren Kontext wird das Essen zu einer heiligen Handlung, bei der das Essen dem Verdauungsfeuer das Opfer gibt, den Geist der menschlichen Form in jedem einzelnen zu ehren und zu besänftigen. In manchen Traditionen wird es nicht nur ein Opfer für sich selbst, sondern auch ein Opfer für die Natur oder für Gott. In einigen der indigenen amerikanischen Traditionen, wie der des Cherokee, wird ein Essensangebot in die vier Richtungen und zu einem bestimmten Aspekt der Natur wie einer Pflanze oder einem Baum gemacht. In der hinduistischen Tradition wird Gott vor dem Essen ein Opfer dargebracht. Lebensmittel können auch an ein heiliges Feuer, ein Tier oder einen anderen Menschen abgegeben werden, um die Freude an der Bereitstellung und am Empfang von Lebensmitteln zu erfahren. Ich habe dieses Angebot in fast jedem Haus gesehen, das ich in Indien besucht habe. Dieses Opfer vor dem Essen ist ein Weg, Mutter Natur zu danken. Es ist eine andere Art, sich daran zu erinnern, dass das Essen eines jeden mit allen Kindern Gottes verbunden ist.
Text des Buches Bewusste Fütterung . Anthroposophisches Editorial.
Die vegetarische Ernährung.
Ein bewusster Ernährungsansatz für eine gesunde Ernährung beinhaltet die Tatsache, über unsere persönliche Biochemie hinauszugehen und die Ernährung als einen Weg zu verstehen, sich bewusst auf die Welt zu beziehen. Ich nenne das die Harmonie des Ganzen. Es ist zu verstehen, wie sich die Ernährung auf die Bodenoberfläche, die Wasserversorgung, die Luft, die Tierpopulation, die menschliche Bevölkerung und auf den Weltfrieden auswirkt. Leider muss es zu diesem Zeitpunkt auch eine neue Art des Lernens einschließen, in einer verschmutzten, radioaktiven Umgebung und in einer Gesellschaft zu leben, die sich von der Natur distanziert hat. Je kreativer wir uns anpassen können, trotz der Kultur, in der wir leben und die uns nicht unterstützt, desto mehr können wir unsere Gemeinschaft mit dem Göttlichen verbessern. Die Früchte unserer Bemühungen werden die zunehmende Harmonie mit unserer eigenen Entwicklung und mit der Welt sein.
Die allgemeine Ernährung, die am besten zur Harmonie bewusster Ernährung passt, ist vegetarisch. Eine vegetarische Ernährung erlaubt es uns, alle allgemeinen gesunden Richtlinien zu befolgen. Obwohl es immer Ausnahmen zu diesem Vorschlag des Vegetarismus geben wird, denke daran, dass ich dich bitte, das Thema mit mir von vielen verschiedenen Aspekten aus zu erkunden.
Um diese Ernährungsempfehlung zu präsentieren, habe ich die Informationen nach drei Grundkriterien übermittelt. Die erste lautet: Entspricht es den bisher durchgeführten unparteiischen politischen und wirtschaftlichen Ermittlungen? Für diese Forschung suchte ich nach Organisationen wie der International Society for Research on Nutrition and Diseases of Civilization (ISRNDC). Das ISRNDC wurde von Dr. Albert Schweitzer gegründet und besteht aus mehreren hundert Forschern, Physikern, Naturheilkundlern und wichtigen Wissenschaftlern aus mehr als 75 Ländern. Die Organisation wird von keinem industriellen, beruflichen oder wirtschaftlich geschaffenen Interesse gestützt.
Ich suchte auch die dokumentierte Erfahrung von autorisierten Lehrern und Naturheilern von großer Integrität, wie Dr. Paavo Airola, Dr. Bircher-Benner, Dr. Max Gerson und Dr. Edmond Bordeaux Szekely. Im Fall von Dr. Szekely hatte er über einen Zeitraum von 30 Jahren bei Rancho La Puerta in Mexiko eine Genesungsrate von über 90% bei mehr als 123.000 Patienten mit allen Arten von Gesundheitsproblemen. einschließlich Krebs, mit einer im Wesentlichen vegetarischen Ernährung mit 80-100% der lebenden Lebensmittel. Wenn die Menschen sehr krank waren, wurden sie zu 100% mit Lebendfutter ernährt und dann zu 80% mit Lebendfutter versorgt.
Das zweite Kriterium für die Berücksichtigung von Ernährungsempfehlungen ist: Stimmen meine Gesundheitsempfehlungen mit den historischen Beweisen von Tausenden von Jahren tatsächlicher Praxis in verschiedenen kulturellen Umgebungen überein?
Zum Beispiel wird Vegetarismus heutzutage von manchen als eine neue und extreme Form der Ernährung angesehen. aber Vegetarismus ist weder eine neue Idee noch weit hergeholt. Vegetarismus wird in der alten persischen Zend Avesta von Zoroaster empfohlen, die in Tausenden von Jahren der Bibel vorausgeht. Die Essener, die von mehreren Historikern mit einer durchschnittlichen Lebensdauer von 120 Jahren unterrichtet werden, praktizierten Vegetarismus. Meine allgemeinen Empfehlungen stimmen auch mit den Empfehlungen des griechischen spirituellen und mathematischen Lehrers Pythagoras überein.
Studien einiger der gesündesten Kulturen der Welt, wie der der Hunzas, der Vilcabamba-Indianer, der Maya und mehrerer anderer Gruppen mit einer hohen Anzahl von Hundertjährigen, ergaben, dass sie alle ähnliche Diäten wie die vegetarische Ernährung einnahmen, was ich nahe lege erforschen Sie in Ihrem bewussten Fütterungsprozess. Natürlich konsumierten nicht alle diese Kulturen genau die gleiche Diät. In Südamerika ist das Hauptkorn beispielsweise Mais. Im Land der Hunzen ist das Hauptkorn Weizen und so weiter. Die Mehrheit war vollständig vegetarisch, obwohl einige, wie die Hunzas, eine sehr kleine Menge monatlich oder zu Feierlichkeiten aßen.
Das dritte zu berücksichtigende Kriterium ist: Passen meine Empfehlungen zu meiner persönlichen und klinischen Erfahrung als Arzt, der seit den frühen 1970er Jahren mit Patienten arbeitet? Ich habe immer wieder beobachtet, dass das hier empfohlene vegetarische Grundmuster für Ernährung und Lebensstil dazu beigetragen hat, Tausenden von Patienten, die ich seit 1973 gesehen habe, Gesundheit, Glück und spirituelle Inspiration zu bieten.
Gabriel Cousens ist Arzt, Familientherapeut, Ayurveda-Arzt, Homöopath, Akupunkteur, Forschungsarzt, Ökologe und Autor der Bücher: Spirituelle Ernährung, bewusstes Essen und Es gibt ein Heilmittel für Diabetes. Der Gründer und Direktor des Tree of Life Rejuvenation Centers gilt als einer der weltweit führenden medizinischen Experten für Ernährung, Spiritualität und Lebensernährung
Bewusstes Füttern, von Dr. Gabriel Cousens
